Local Streetfood Festival in de tuin van het Weeshuis

Bolsward

Het idee ontstond onder het genot van een glaasje wijn. Heel Holland Bakt diende een beetje als voorbeeld.  Resultaat was het Local Streetfood Festival, een sfeervol aangeklede tuin vol kraampjes met lekkere hapjes en drankjes, muziek en veel bezoekers. Het fraaie weer deed er een schepje bovenop, het eerste Local Streetfood Festival bij het Weeshuis in Bolsward is een geslaagd evenement. 

,,We wilden iets bedenken voor mensen uit de regio door mensen uit de regio. We kwamen uit op een foodfestival. Geen foodtrucks, maar amateurs die het leuk vinden om te koken of te bakken en met hun producten hier op het festival te staan" vertelt initiatiefnemer Mylan Lin. De uitbater van Het Weeshuis in Bolsward zette de tuin naast het Weeshuis open voor het festival. De bezoekers betaalden een euro entree. Voor die euro kregen ze een lootje, geregeld werden er lekkere hapjes verloot door mede-initiatiefnemer Gritta. In het midden stonden de dj's met stapels elpees, zij zorgden voor een vrolijke sfeer. Mevrouw Van der Werf staat met pompoensoep op de markt, de soep staat op een petroleumstel: ,,Ik las het oproepje en ik dacht, dat is echt wat voor mij. Ik vind het leuk om te koken en geniet van de gezelligheid en van het contact met de mensen hier." Onder de standhouders waren Turkish Delight, Fruithof de Struikrover, Koek & Znoepie, Anneke's Appetijtelijke Appeltaart, Cocktail Girls, Happa Tapa, Burger Mania, Bitterballen Expres, De Satéhut en DJ Friso Vynil, Smoeltjes Schminken en Kinderbingo. Voor ieders smaak was er wel iets te vinden en de kinderen vermaakten zich prima. (foto's Suwarda Vis)

Auteur

Suwarda Vis