Brandsma Koffie brengt ode aan Friesland met Ús Kofje

Leeuwarden

Gedeputeerden Sietske Poepjes en Sander de Rouwe ontvingen maandag uit handen van Menno Brandsma van Brandsma Koffie de eerste zakjes Ús Kofje, de nieuwste koffiesoort van het Bolswarder bedrijf.

Ús Kofje is door Brandsma Koffie samengesteld en ontwikkeld als ode aan Friesland en de Friezen. Het is dan ook een koffie geworden met een Frysk karakter: een tikkeltje eigenzinnig, maar ó zo puur en toegankelijk. Ús Kofje kent twee varianten: Koffie 2018 en Espresso 1893. Beide koffievarianten staan reeds op de kaart bij de Walrus in Sneek en Leeuwarden en vallen goed in de smaak bij de gasten. Koffie 2018 is geïnspireerd op Leeuwarden als Culturele Hoofdstad 2018. Deze koffie is ontwikkeld voor café crème. Espresso 1893 verwijst naar het oprichtingsjaar van Brandsma Koffie, de koffie- en theespecialist die in 2018 dus 125 jaar oud is. De 1893 is speciaal ontwikkeld voor espresso en cappuccino.

Auteur

Redactie